No todos los helados son iguales. Los elaborados con leche aportan más energía pero también más grasas. Los elaborados con agua, como polos y sorbetes, engordan menos y también alimentan menos. Lo mejor es combinarlos: un día uno de leche y otro día uno de agua. Y máximo 2 ó 3 helados por semana.
domingo, 31 de enero de 2010
- MITOS, ERRORES Y REALIDADES
"¿PUEDO MERENDAR BOLLERÍA?
La mejor merienda es un delicioso pan con chocolate, muy rico y energético. En cuanto a los bollos, hay de muchos tipos. Son preferibles los elaborados con aceite de oliva o girasol a los que se hacen con otros tipos de grasa, que pueden engordar.
- MITOS, ERRORES Y REALIDADES
"¿EL CHOCOLATE ES MALO PARA UNA BUENA ALIMENTACIÓN"
Claro que no, !es un alimento con propiedades excelentes! Contiene sustancias muy positivas para el corazón, por ejemplo. Pero cuidado con abusar del chocolate: !contiene alrededor del un 30% de grasa!
- MITOS, ERRORES Y REALIDADES
"YO COMERÍA HAMBURGUESA SIEMPRE QUE PUDIERA"
Claro, están muy buenas y aportan proteínas, hierro y vitaminas. El problema es que a veces tienen exceso de grasa saturada, el tipo de grasa menos bueno. Además, no necesitamos comer carne todos los días. Lo mejor es alternarla con el pescado.
- MITOS, ERRORES Y REALIDADES
"¿POR QUÉ TENGO QUE COMER PESCADO?
Muy fácil: contiene proteínas, vitaminas y minerales, y se digiere muy bien. Para evitar aburrirse, lo mejor es probar los diferentes tipos de pescado: azul (sardinas, boquerones, caballas) y blanco (pescadilla, rape, mero, merluza). !Y también está el congelado, que no tiene espinas!
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